シカ肉・イノシシ肉がうまいッ!!!!ジビエBBQに行ってきたので自慢させてください

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どーも!イケメン(笑)のおーかわです!

昨日のイケダハヤトさんの記事にもあったジビエバーベキュー

僕も「Nook’s Kitchen」のオーナー、西村さんに誘っていただいて行ってきました!

バーベキューを行ったのは仁淀川の河原で最高のロケーションでした

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 BBQの様子

ご覧ください、こちらイノシシ肉です。

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このイノシシ肉たちが焼かれると、このようになるんですよ。

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どうです?美味しそうじゃないですか?

本当はもっと、美味しそうな食材がいっぱいあったのですが、食べるのに夢中で写真を撮るのを忘れちゃってましたw

ここに載っている他にも、大量のシカ肉・イノシシ肉を食べたのですが、どれも絶品でした。

ほんとジビエはいいものだ…

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ジビエには、アースエイドさんの「葉にんにくのたれ」をつけて食べるのも、いいんです。

「葉にんにくのたれ」をつけると美味さが倍増します!

メインディッシュ

ここに、イノシシ肉の塊があるじゃろ。これをな

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まだ東京で消耗しているの?より

こうして

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味付けをしてな

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こうしてな

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こうじゃ!

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まだ東京で消耗しているの?より

うまいッ!!!

いやほんと、これ美味しいんですよ。牛や豚とは違う美味しさです。

肉の味が変わるのはもちろんのこと、脂身のうまさがまた変わるんですよ!

これは一度食べるとはまってしまいますよ…

 

ほんと学生のうちからこんなに贅沢なもの食べていいのかと思うくらいいいもの食べさせて貰いました。

卒業する頃には舌が肥え過ぎてしまったらどうしよう…

ジビエBBQを楽しみたいあなたへ

【おすすめ!ジビエBBQ】BBQの季節がはじまりましたね!ヌックスキッチンでは、1週間前のご予約で、ジビエBBQセットをお作りしています。やっぱりお肉は豪快に固まりのまま焼くのが一番、そして意外と簡単なんですよ。例えばシ…

Posted by Nook’s Kitchen on 2015年4月5日

 

ヌックスキッチンでは、1週間前のご予約で、ジビエBBQセットをお作りしています。

とのことなので、ジビエBBQがしたいって方は早めに連絡をされることをお勧めします。

ジビエ料理を楽しみたいあなたへ

ジビエBBQもいいけど、まずはジビエ料理を食べたいって方は、ぜひ高知市内にあるNook’s Kitchenに訪れてみてください。

ただ、予約必須なのでお早めに!!

お店情報

Webサイト / FBページ

営業日:木・金・土

営業時間:木-金 18:00~22:30 / 土 18:00~23:00

住所:高知県 高知市本町3丁目2−48 鍋島ビル1階

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普通にバーベキューを楽しみたいあなたへ

今回おこなった仁淀川の河原では、手ぶらでバーベキューが行える「仁淀川にこにこバーベキュー」もやっています。

内容も充実しているみたいなのでそちらもチェックしてみてください!

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