もっと高知が好きになるWebメディア

もっと高知が好きになるWebメディア-ありんど高知-

レストラン 観光 雑記

シカ肉・イノシシ肉がうまいッ!!!!ジビエBBQに行ってきたので自慢させてください

投稿日:

どーも!イケメン(笑)のおーかわです!

昨日のイケダハヤトさんの記事にもあったジビエバーベキュー

僕も「Nook's Kitchen」のオーナー、西村さんに誘っていただいて行ってきました!

バーベキューを行ったのは仁淀川の河原で最高のロケーションでした

DSC01892

[map lat="33.548246" lng="133.415634"]

 BBQの様子

ご覧ください、こちらイノシシ肉です。

DSC01856

このイノシシ肉たちが焼かれると、このようになるんですよ。

DSC01854

DSC01865

どうです?美味しそうじゃないですか?

本当はもっと、美味しそうな食材がいっぱいあったのですが、食べるのに夢中で写真を撮るのを忘れちゃってましたw

ここに載っている他にも、大量のシカ肉・イノシシ肉を食べたのですが、どれも絶品でした。

ほんとジビエはいいものだ…

DSC01841

ジビエには、アースエイドさんの「葉にんにくのたれ」をつけて食べるのも、いいんです。

「葉にんにくのたれ」をつけると美味さが倍増します!

メインディッシュ

ここに、イノシシ肉の塊があるじゃろ。これをな

4fc55faf

まだ東京で消耗しているの?より

こうして

DSC01833

味付けをしてな

DSC01836

 

こうしてな

DSC01870

こうじゃ!

374079b9 (1)

まだ東京で消耗しているの?より

うまいッ!!!

いやほんと、これ美味しいんですよ。牛や豚とは違う美味しさです。

肉の味が変わるのはもちろんのこと、脂身のうまさがまた変わるんですよ!

これは一度食べるとはまってしまいますよ…

 

ほんと学生のうちからこんなに贅沢なもの食べていいのかと思うくらいいいもの食べさせて貰いました。

卒業する頃には舌が肥え過ぎてしまったらどうしよう…

ジビエBBQを楽しみたいあなたへ

【おすすめ!ジビエBBQ】BBQの季節がはじまりましたね!ヌックスキッチンでは、1週間前のご予約で、ジビエBBQセットをお作りしています。やっぱりお肉は豪快に固まりのまま焼くのが一番、そして意外と簡単なんですよ。例えばシ...

Posted by Nook's Kitchen on 2015年4月5日

 

ヌックスキッチンでは、1週間前のご予約で、ジビエBBQセットをお作りしています。

とのことなので、ジビエBBQがしたいって方は早めに連絡をされることをお勧めします。

ジビエ料理を楽しみたいあなたへ

ジビエBBQもいいけど、まずはジビエ料理を食べたいって方は、ぜひ高知市内にあるNook's Kitchenに訪れてみてください。

ただ、予約必須なのでお早めに!!

お店情報

Webサイト / FBページ

営業日:木・金・土

営業時間:木-金 18:00~22:30 / 土 18:00~23:00

住所:高知県 高知市本町3丁目2−48 鍋島ビル1階

[map lat="33.559109" lng="133.535687"]

普通にバーベキューを楽しみたいあなたへ

今回おこなった仁淀川の河原では、手ぶらでバーベキューが行える「仁淀川にこにこバーベキュー」もやっています。

内容も充実しているみたいなのでそちらもチェックしてみてください!

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

人気のおすすめ記事

1

  こんにちは。KAI(しおちゃん)[@saltkai]です。   「休日に遊びに行きたいけど、どこ行こう?」 「何か新しい趣味を見つけたい」 「高知でしかできないことをやってみた ...

2

どうも、しぶやんです。 さて、年末のこの時期になると、地元に帰郷したり、年越しライブやイベントなどで遠出する方が多いのではないでしょうか? 私も学生時代は東京に住んでいたので、年末年始は家族と過ごす為 ...

3

こんにちは、ありんど高知のおっくんです。 2017年がスタートしたばかりですが、高知の「観光」のスタートはいつだと思いますか? 高知市観光協会では、毎年2月1日を「南国土佐観光びらき」と題して、観光開 ...

4

どうも、「ありんど高知」のおっくんです。 皆さん、「一人飲み」ってしたことありますか? 一人カラオケ、一人映画、一人焼肉と同じく、一人(ソロ)で街に繰り出し”飲み”に行くことです。 僕は仕事などで県外 ...

-レストラン, 観光, 雑記

Copyright© もっと高知が好きになるWebメディア-ありんど高知- , 2017 AllRights Reserved.