高知県産うつぼカレーを食べてみた

IMG_1754
高知県のカレーシリーズ!
 
今回はとさのさとで「高知うつぼカレー」を購入してきました!
 
IMG_1754
うつぼって実際家庭ではほとんど出ないですよねw
 
外食した時に、うつぼの唐揚げとか食べるのは好きですけど今回はうつぼのカレー!
 
どんな味なのか気になります…
 
 

パッケージ

IMG_4347 IMG_4348
 
 
高知県沿岸の岩礁で漁獲されたうつぼを使用したカレーで、高知県仁淀産の山椒を使用しているとのこと。
 
 
早速作ってみました!
 
IMG_4349
 
 
うつぼがたくさん入っていますね!
香りは普通の一般的なカレーよりもお魚の香りが香ってきます!
IMG_4350
 
食べてみたら、想像よりもうつぼが柔らかいです!
それでいてうつぼの食感もしっかりと残っています。
うつぼの風味が強いので少し気になりますが、山椒が利いているのでいい感じに和らいでいます!
生臭さが苦手な人はダメかも…
ですが骨もなかったのでパクパク食べることができました!
気になった方は是非どうぞ!

この記事が気に入ったら
いいね!しよう