高知県のカレーシリーズ！
今回はとさのさとで「高知うつぼカレー」を購入してきました！
うつぼって実際家庭ではほとんど出ないですよねw
外食した時に、うつぼの唐揚げとか食べるのは好きですけど今回はうつぼのカレー！
どんな味なのか気になります...
パッケージ
高知県沿岸の岩礁で漁獲されたうつぼを使用したカレーで、高知県仁淀産の山椒を使用しているとのこと。
早速作ってみました！
うつぼがたくさん入っていますね！
香りは普通の一般的なカレーよりもお魚の香りが香ってきます！
食べてみたら、想像よりもうつぼが柔らかいです！
それでいてうつぼの食感もしっかりと残っています。
うつぼの風味が強いので少し気になりますが、山椒が利いているのでいい感じに和らいでいます！
生臭さが苦手な人はダメかも...
ですが骨もなかったのでパクパク食べることができました！
気になった方は是非どうぞ！
