皆さん、「アペリティフの日」ってご存知ですか？
世界共通、毎年６月第一木曜日は『アペリティフの日』
フランス式素敵な習慣アペリティフ(食前酒)をもっと楽しみませんか？
引用：Facebook
フランス料理の食前酒のことを「アペリティフ」と言うようです。
シャンパンやカクテル、ワインが食前酒に当たるようです。
その食前酒＝アペリティフを楽しもう！というイベントを「アペリティフの日」と呼んでいます。
もともとはフランスで行われていましたが、日本各地でも食前酒を楽しもうと世界共通の「毎年６月第一木曜」に行われるようになったようです。
そして、そして、この高知でも開催されているんです！
僕は大好きで毎年参加しています！
土佐の人気シェフが集合！
出典：Facebook
中央公園で開催されており、参加したことある人多いんじゃないでしょうか？
今年で７回目を迎えるようです！今年は６月２日に開催！
土佐の人気シェフ集合！！
参加14店舗,,(順不同)
バッフォーネ、三木ドゥーブル、陶美庵、フロマージュピノ、コッコロ、マンジェササ、
ラヴィータ、フェデリコ、クレオール、グランディール、一柳、リーベロ、アンファン、プティヴェール世界共通、毎年６月第一木曜日は『アペリティフの日』
フランス式素敵な習慣アペリティフ(食前酒)をもっと楽しみませんか？今年で７年目！
高知の旬の食材や仏産食材などを使ったシェフの
スペシャリテがずらり！シャンパン・ワイン・カクテル、スィーツなど
お好きな食前酒＆オードブルをご購入して思い思いにお楽しみ下さい。
お誘い合わせの上ご来場お待ちしております。■主催：Belle Époque Tosa (ベルエポック 土佐)
■共催 : フランス農業・農産加工業・林業省 / SOPEXA JAPAN(フランス食品振興会)
■後援：高知県 高知市 NHK高知放送局 高知新聞社 RKC高知放送 FMKochi
KUTVテレビ高知、KSSさんさんテレビ 朝日新聞高知総局
■協賛：サントリー酒類㈱ アサヒビール㈱ キリンマーケティング㈱ ペルノーリカールジャパン㈱※料理や飲み物の持ち込みはご遠慮下さい。
お問い合わせ バッフォーネ青野摩周 090-1328-9320
引用：Facebook
高知県内の人気店がめちゃくちゃ集まってます。
提供されている食べ物は、５００〜１０００円ほどのオードブルです。
ですので、いつもは一気に回ることができない人気店を
このアペリティフの日で、ちょびっとずつ色々味わうことができるんです！！
初めてで店舗に行くのはハードルが高いお店でも、ここで気軽に買えてお試し感覚で味わえます。
美味しいものを食べれて、新しいお店の開拓が出来て、一石二鳥！
音楽が流れ、お祭りのようになる
この日は、ステージで音楽の演奏も行われています。
この日は、お祭り、パーティのような雰囲気でとっても楽しい雰囲気になります。
土佐のおきゃくのフレンチバージョンのような雰囲気です！
高知にとっても合っているイベントだなーと毎回思います。
入場料などはありませんので、お仕事帰りにサクッと飲みに行ってはいかがでしょうか！
６月２日（木）17:00〜22:00です！来週ですよ〜！
昨年の様子こんな感じ！とってもヨーロッパな雰囲気！
（ヨーロッパ行ったことないですが・・）
高知・中央公園でフランスの食文化体験イベント 「アペリティフ365 in土佐」http://t.co/rpjWVRMSwT pic.twitter.com/DAdyetuF7a
— 高知経済新聞 (@kochikeizai) 2015年6月8日
