梅原晴雲堂とgramさんで秋スイーツを満喫してきました!

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上様

上様

東京出身の高知育ち! 甘いものと肉が好きです!! アニソンDJもやってます☆

さんさんテレビのさんスタ!ご覧になりましたか?
今回は「秋スイーツ特集」ということで、秋の果物をふんだんに使ったスイーツのお店を2店舗紹介させていただきました!

梅原晴雲堂

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梅原晴雲堂さん、今年の秋を一気に味わえるすごいタルトを作ったんですよ!!
それがこちら!

秋の実りゴロゴロタルト

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栗、梨、さつまいも、柿、ぶどう、かぼちゃが乗った贅沢なタルト!!!
日によって手に入らない物もあるようですが、使う果物はできるだけ高知産!!
一つひとつの果物や味付けにもこだわっているので大満足なタルトでした!!

梅原晴雲堂さん。こんなケーキも出してます!

クレソンロールケーキ

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クレソンをケーキにするなんて梅原晴雲堂さんが初めてじゃないでしょうかw笑
四万十の源流で採れた新鮮なクレソンを瞬間冷凍、
辛みや繊維質が残らないように試行錯誤を重ねた末に出来上がった商品なんだとか。

生地はしっとり、生クリームもなめらかで甘みも丁度いいです☆
食べた後でスッキリするような爽やかなクレソンの風味もします!
野菜の臭みとか辛みが全くないんですよね。ビックリしました!

みなさんも須崎に立ち寄った際は是非「梅原晴雲堂」へ行ってみてください!

 

店舗名 梅原晴雲堂
 住 所 高知県須崎市中町1丁目5-9
 営業時間 9:00~19:00
定休日 日曜 不定休(電話でお問い合わせ下さい)
 電話 0889-42-0254

2店舗目は高知市はりまや町にある「gram」さんです!

gram 高知店

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大阪に本店があるパンケーキ専門のお店「gram」さん。
7月に遂に高知にもオープンし、SNSや口コミでも流行りの人気店です!
白と緑を基調としたオシャレな内装!

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そんなgramさんの一押しのスイーツはこれ!!

プレミアムパンケーキ

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1日に3回の限定販売のプレミアムパンケーキ
すごくプルプルしています!笑
これは実際に見てみないと分からない!!
ちなみに上のはアイスじゃなくてバターですよ!

この商品は11時、15時、18時の1日に3回。各20食限定!
本当に人気で、行っても食べられない人が続出!
中には2時間前に来て待っているなんて人もいました!

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メープルをかけて、生クリームと上のバターをからめていただきます。

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アツアツのパンケーキが口の中でフワ〜っと溶けていくような食感!!
パンケーキというよりも、スフレのような感じです!
実は焼いているのではなく、「蒸している」のだとか!!
なるほど、だからこんなフワフワでスフレのような食感なんですね!!

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いやー!これは列んででも食べたくなる理由がわかります!
プレミアムパンケーキ目当てで行く方はお早めに!

そして2品目!
僕のおすすめするgramさんの秋スイーツはこちら!

マスカットとぶどうのジュエリーパンケーキ

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見てください、キラキラして綺麗なパンケーキ。
本当宝石みたいで食べるのをためらってしまいます!

このパンケーキ、どこをとっても全部美味しいんです!
まずマスカットとぶどう!
噛んだ瞬間にプチっと弾けてみずみずしくて甘い!
もちろん種無しです!笑

そしてクリーム!
ヨーグルトの酸味のあるクリームがぶどうの美味しさを引き立ててます!
甘すぎず丁度いい

そして僕が一番推せるのが、キラキラのジュエリー感を演出しているゼリー!
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もちろんぶどうのゼリーで、これが絶品!!!
プルプルとしたクラッシュゼリーはそのまま食べても一緒に食べてもいける!
より一層パンケーキの美味しさを引き立ててます☆
ぶどう好きな人にはもってこいのオータムスイーツです!!

高知市内で手軽に食べれるのも魅力ですよね!
みなさんも是非gramさんへ行ってみてください!
男子2人でも来てる人もいましたよ!

この時期の美味しいスイーツを食べて、みなさんも秋を感じてみてください☆

店舗名 gram 高知店
 住 所 〒780-0822 高知県高知市はりまや町2-4-7宮地ビル2F
 営業時間 11:00 – 21:00
定休日 不定休

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