【南川添】カフェレストラン「カンフーレ」でフレンチトースト！

今日は南川添にある「カンフーレ」でランチを食べてきました！
カンフーレさんはカフェレストランで、フレンチトーストがおすすめのお店らしいです。

店内外の様子

外観も内装も、白を基調としていてとてもシンプル！！

ランチ時間のメニューはこの1枚の様子。

カレーとフレンチトーストを注文しました！
フレンチトーストは15分ほど時間がかかるようです。

カンフーレのビーフカレー

こちらがカンフーレのビーフカレー。
添えてある野菜は、ししとう、にんじん、パプリカ、ベビーコーン、キュウリ！
中のビーフは一度焼いた牛肉を小さく切って入れてあり、香ばしい風味がします。
ルーを食べて分かる具はその牛肉だけ！
辛すぎず少しフルーティな味がするので、ルーには秘密がありそうですな！

カンフーレのフレンチトースト

こちらがカンフーレのフレンチトースト！
食パンが厚い！！

出来立てでアツアツのフレンチトースト。分かりやすく表現するなら
カリッ！フワッ！
カンフーレさんのフレンチトーストは、ナイフを入れると表面がサクッと音を立てて入っていきます！
しかも驚くことに甘くないんです！

甘さがかなり抑えられているけど、その甘さが良い！！笑
メープルシロップに、お皿のキャラメルシロップ、添えてある生クリームも少し変わっていてムースの様な生クリーム！
色んな味で楽しむことが出来ます！
最後の方には熱で溶けた生クリームを吸ったフレンチトーストが味わえてまた美味しい！

ランチ以外の時間帯にも行ってみたいと思いました！
皆さんも是非どうぞ！