突然ですが、「土佐山田ショッピングセンター」をご存知でしょうか?
香美市土佐山田町内で、スーパーマーケット「バリュー」を展開している企業です。
現在「ノア店」「かがみの店」「あけぼの店」の3店舗を展開。
写真はノア店。線路沿いにあります。
昭和38年開業で、2014年に創業51周年を迎えたそうです!
土佐山田方面に行くときに、道沿いにあるのでなんとなく存在は知っていましたが、50年以上続いているスーパーだとは知りませんでした。
土佐山田ショッピングセンター手作りお惣菜工房「蔵屋ダイニング」が作る「手作り万次郎かぼちゃプリン」!
土佐山田ショッピングセンターのお惣菜製造を行う「蔵屋ダイニング」が製造している「手作り万次郎かぼちゃプリン」という商品があります。
この商品が、『デリカテッセン・トレードショー2015』で”最優秀賞”を受賞したそうです!!
デリカテッセン・トレードショー2015とは…
スーパーマーケットにとって成長部門である「お弁当・お惣菜部門」を、より専門性の高い展示会をめざし、スーパーマーケット・トレードショーとは別途のプログラムとして開催いたします。
引用:一般社団法人新日本スーパーマーケット協会
スーパーマーケット・トレードショーの惣菜特化型の商談展示会のようです。
全国のスーパーマーケットから、弁当や惣菜が集まり競いあうわけですね。
そのショーで”最優秀賞”を獲得したんです!!全国一のデザートです!
デリカテッセントレードショー2015で当社の手作りお惣菜工房「蔵屋」が製造する「万次郎かぼちゃプリン」が最優秀賞を受賞しました。
引用:土佐山田ショッピングセンター
いざ、最優秀賞受賞の「手作り万次郎かぼちゃプリン」実食〜!
商品外観は、手作り感が伝わってくる感じ。
しっかり最優秀賞をアピール!これ重要。
裏面の商品説明。余計な材料が入っていないシンプルな作りです。
ビート糖が使われているのにもこだわりを感じますね。
めっちゃ黄色いです。
きめ細かくて滑らかな舌触りでございます。
予想以上に、濃厚な味。かぼちゃ感やばいですよ笑。
甘さはもちろんあるんですが、さっぱりしてます。甘ったるい感じはありません。
すこし食べてから、カラメルソースを後入れします!
プリンに別でついてるんです。
まずは、このくらい。
カラメルソースのコクある苦味とプリンの濃厚な味がとても合います。
一気に大人な、リッチなプリンに変身します!!笑
プリンにしては、298円とすこしお値段しますが、このクオリティはコスパ十分です。
ケーキ屋さんよりは安いですし。美味しいし!
お家カフェ、お家デザートにはうってつけ。ちょとした手土産にもいいかも!
本当に美味しいのでぜひ〜!
僕が行ったのは、バリューノア店です。
ノア店では、惣菜コーナーにこういう感じで販売されています。
他にも、「かがみの店」「あけぼの店」にもあるようなのでぜひ!
【余談】”万次郎かぼちゃ”ってなに?
出典:かぼちゃ農家の高橋さん | 九州の農家さん | 九州kitchen
このように”ラグビーボール”のような形をしたかぼちゃです。
普通のかぼちゃより糖度が高くて、水分も多いのが特徴です。だからスープとかスイーツとかペーストにして使うのに向いたかぼちゃと言えますね。
引用:かぼちゃ農家の高橋さん | 九州の農家さん | 九州kitchen
スイーツ向けの品種らしい。ちなみに、煮物は崩れてしまって向かないそうです。
苗を売ってるところが日本では高知の苗屋さん一軒しかなくて、市場にもあまり出回ってないものなんです。全国的にもまだ珍しくて熊本が日本で一番多く作っています。
引用:かぼちゃ農家の高橋さん | 九州の農家さん | 九州kitchen
高知にしか苗を販売している店がないとは!
ちなみに、名前は「ジョン万次郎」が由来だとか。
みなさん、「万次郎かぼちゃ」知ってましたか?
高知には、まだまだ面白い知らないことがたくさんありますね〜