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高知県産うつぼカレーを食べてみた

投稿日:

高知県のカレーシリーズ!
 
今回はとさのさとで「高知うつぼカレー」を購入してきました!
 
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うつぼって実際家庭ではほとんど出ないですよねw
 
外食した時に、うつぼの唐揚げとか食べるのは好きですけど今回はうつぼのカレー!
 
どんな味なのか気になります...
 
 

パッケージ

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高知県沿岸の岩礁で漁獲されたうつぼを使用したカレーで、高知県仁淀産の山椒を使用しているとのこと。
 
 
早速作ってみました!
 
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うつぼがたくさん入っていますね!
香りは普通の一般的なカレーよりもお魚の香りが香ってきます!

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食べてみたら、想像よりもうつぼが柔らかいです!
それでいてうつぼの食感もしっかりと残っています。
うつぼの風味が強いので少し気になりますが、山椒が利いているのでいい感じに和らいでいます!
生臭さが苦手な人はダメかも...
ですが骨もなかったのでパクパク食べることができました!
気になった方は是非どうぞ!

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