どうも、おっくんです。
以前、しおちゃん(@saltkai)に「ここ美味しいよ」ってオススメされた店「ぐるまん亭」に行ってきました!
ぐるまん亭って何?どこ?って思う方もいると思います。
追手筋にあるお店なんですが、ビルの1階にあります。
結構、目立つ看板です。見たことありませんか?
以前から知っていたんですが、なかなか入る勇気がなく(笑)
こちらのぐるまん亭は、看板にも書いてあるように「手作りビール」と「からあげ」が絶品なんだそうです。
手作りビールを出すお店が高知にあるんですね。
からあげやフライ物、サラダがありますね。
この日は3人で行ったので、からあげMと手羽先、フィッシュ&チップスを頼んでみました。
そして、そして、ビール!
特製生ビール
キング(大) 780円
プリンス(中) 580円
クイーン(小) 530円
ブラックビア・ハーフ&ハーフ +100円
特製ビールには呼び名があるんです。
今回は、プリンス(中)を頼みました!
他のメニューはHPがあるのでこちらをご覧ください。
ビールの泡がめっちゃきめ細かい
とりあえずビールが来ました!
見た目だけで、泡の細かい感じがわかります。
泡の口触りが生クリームのような感じでした!
泡の状態なのを見極めながら、約5分もの時間を費やす、ここでしか味わえない贅沢なビールが味わえます。
ぐるまん亭
入れ方にかなりこだわっているようで、5分ほどかかると公式で言っています。
拘ってるだけあって、泡がとっても美味しかった!
店はお一人で回しているようなので、待ち時間があると思って行った方がいいかと。
ビール好きさんは是非飲みに行って欲しいですね〜
胸肉のからあげがパサパサじゃなくて程よくジューシー!
割とゴツっとしたからあげが来ました。Mサイズで3つ入ってました。
ぐるまん亭のからあげは、鳥胸肉が使用されています。
もも肉のからあげもいいんですが、胸肉のあっさり感もいいですよ
パサパサしてなくて、程よいジューシー感です!
そして、揚げたてなのでめっちゃうまい。
すごく当たり前のことを言っていますが、揚げたてがうまい!!
ビールとからあげは超合いますね〜。ぼっちり。
手羽先の方は、薄めの味付けです。
ですが、皮がカリッカリで食感が良く、旨味が半端じゃない。
いっぱい食べたい。
(フィッシュがすでに3切れ減った写真ですみません・・)
最後にフィッシュ&シップスです。いや、フィッシュ&ポテトですね。これ。
ファミレスとかカラオケにあるやつとはレベルが違う!
揚げたてなので、衣のサクサク感はもちろんなのですが、身が肉厚でホクホクしてます。
タルタルソースはなく、粒マスタードしかありませんが、全く問題なく魚に味がしっかりあります。
この記事を書きながらぐるまん亭のFacebookページを発見したのですが、店主自ら魚をさばいて作っているようです。
そんなの絶対美味しいですよ!!
入荷しない時もあるようなので、入荷してたら食べてみてください〜!
フィッシュ&チップスの時とポテトの時があるんですね〜笑
ビールも美味しい、料理も美味しい、お腹も心も満足です。
今回初めてお邪魔しましたが、これはハマりそう!
いや、間違いなくリピートしますね。
テイクアウトメニューもあり、何かを3袋くらい買いに来ている人もいました。
知っている人は知っている人気店なのかもしれませんね〜。早く知りたかった!
ごちそうさまでした〜!
店舗名 | ぐるまん亭 |
住 所 | 高知市追手筋1-10-7 フェニックスビル1F |
営業時間 | 夜:17:30~24:00(LO23:30) 深夜:24:00~翌4:00 ※深夜は深夜食堂になるようです。 |
定休日 | 無休 ※Facebookを見る限り不定休のようです。 |
電話 | 088-822-7787 |
備考 | 席17席 |
オマケ
うわああああ(´;ω;`)
俺が記事書くつもりだったのに、おっくんに取られたああ!!(´;ω;`)
おっくんに教えるんじゃなかったああああ。゚(゚´Д`゚)゚。ここのビールは甘みがあって、めちゃくちゃフルーティー!オススメ!
https://t.co/ySRKp4m5w9— しおちゃん (@saltkai) 2016年10月2日