四万十で美味しいホルモンが食べたいならここがオススメ！「炭火串焼　丸ちょう」

2018年5月21日

最近焼き鳥にハマっているという四万十市の友人に、イチオシの焼き鳥屋さんを教えてもらいました！

お店の名前は「炭火串焼　丸ちょう」。

四万十市の大通り沿いにあるお店です。

丸ちょうのメニュー

こちらが「丸ちょう」のメニュー

一番人気は和牛のレバー！

メニューを見ると、なかなかめづらいいものが多いですね。

馬肉のタタキまであるのは珍しい！

まず注文したのは、一番人気という「和牛のレバー(180円)」

シャキシャキとした食感のレバーはめちゃくちゃ美味しかったです！

焼き加減はレア気味で赤みが結構残っていました。

しかし、臭みは全く無く、レバーが苦手な人もこれなら大丈夫だと思いますよ！

味付けも、岩塩とネギとごま油のみというシンプルながら最高の味付けでした！

なんとなく、今は食べられなくなったユッケに似た風味を感じました。

ガッツリ肉の風味を味わいたい人にはおすすめの一品です。

こちら「和牛のハツ刺」。

こちらもクセが無く、非常に美味しかったです！

こちらは「和牛ホルモン（260円）」

このホルモンは、食べた瞬間口中でとろけました！それでいて、皮の部分はしっかりと歯ごたえがあって、美味しい！

今まで食べたホルモンで、一番美味しいかもしれません！！

ホルモンが美味しかったので、色々盛り合わせも頼んじゃいましたー！

最後は焼鳥丼でシメ。

この焼鳥丼もタレが絶品で、ペロリと平らげてしまいました！

四万十市近辺で美味しいホルモンやレバーが食べたくなったら、ぜひ行ってみてください！

和牛のホルモンとレバーはびっくりするくらい美味しいので、絶対注文することをおすすめします！