インター通りに新しいお店がオープンしましたね!
今日は2月15日にオープンした「四国銘館 空と海」に行ってきたのでリポートします!
このお店、女性の方は絶対に行きつけになると思います!!
「空と海」おすすめポイント!
・人気の限定スイーツやパンがたくさん!
・4県1島の「いいもの」が勢揃い☆
・ご当地の厳選ミルクを使ったジェラートやソフトクリームが絶品☆
・お土産や贈り物も買える!
おすすめポイントがいっぱいで、定期的に通いたくなる楽しさです!
今回はお店の方におすすめの商品もいっぱい聞いてきたので、1つずつ紹介していきますね!
高知市杉井流にオープン!「空と海」って?
空と海さんは2月15日にオープンしたセレクトショップ。
運営しているのは四国全土でお土産の販売をしている「はりま家」さん。
普段から四国のいいものを探し続けているバイヤーさんが多い「はりま家」さんだからこそできるワンランク上のセレクトショップなんです。
しかも、高知ではココでしか買えない商品もたくさんあるんですよ!
お土産だけじゃない! ここでしか買えない各地の「いいもの」がたくさん!
空と海のなにが凄いって、その商品の品揃え!
スイーツ・ジュース・パン・アイス・田舎寿司・おにぎり
野菜・フルーツ・雑貨・コスメ・カツオのたたきまで!笑
四国と淡路、4県1島のおすすめがギュッと詰まったセレクトショップは見るだけでもワクワク!
高知トップレベルの品揃えに、大満足間違いなしです!
アイスクリームステーション「fam」も併設!!
空と海の店内には、ジェラート&ソフトクリームを販売している「アイスクリームステーション fam」を併設!
ここにも、四国の素材にこだわったジェラートやソフトクリームがたくさん揃っていました!
ジェラートは室戸の「高田牛乳」をベースに、四万十源流かぶせ茶や四万十栗、鳴門金時など四国の美味しい味を丁寧に練り込んでいます!
その他にも柚子や清見みかん、デコ媛などフレッシュな味わいも外せません!
どれも美味しそうで迷ったのですが「サイトープレミアムミルク」と「清見みかん」のダブルを注文。
斉藤牧場の山地酪農牛乳を使用したプレミアムミルクは濃厚で、後味がとっても爽やか!
サッパリとした酸味がアクセントの愛媛の清見みかんもまるでジュースを食べているようなフレッシュなジェラートでした♪
これからの時期にピッタリの絶品ジェラートです☆
ソフトクリームも販売!
また「fam」ではソフトクリームも販売!
ミルクは香川県の「うしおじさんのジャージー牛乳」を使用していて、メチャクチャ濃厚!!
中でも僕のおすすめは鳴門金時のプレミアムソフトクリーム!
深みのある甘いミルクに、カリッとした大学いもがアクセント!
全部の味を制覇したくなるジェラート&ソフトクリームです☆
店員さんイチオシの「いいもの」7選
さて!ここからは「空と海」の店員さんにおすすめ商品選んでもらったので、1つずつご紹介します。
僕も実際に食べたんですが、どれもおすすめのモノばかりなので要チェックです!
1.甘くて超濃厚なみかんジュース「頂」
まずはドリンクから!
愛媛県で三代続くみかん農家さんが手がけた、100%みかんジュース!
最も糖度の高いみかんを使っているのはもちろんなんですが、甘さの秘訣は一個ずつ皮を剥いで搾っているんです。
皮を剥いでから絞っているジュースだから、苦味がなく、濃縮じゃないかと間違えるほどの甘さと濃さがあるんです!
自分用に買うもよし!
差し入れに持っていくもよし!
喜ばれること間違いなしのジュースです!
2.東京ですぐに完売!銘菓「月へ鳴門へ」
これ、本当に美味しかったです!!
徳島の鳴門金時を使ったスイーツなんですが、高級レストランに出てくるお菓子のようなおいしさ。
甘くて濃厚な鳴門金時のペーストが、生地のクッキーがとてもマッチ!
想像以上にしっとりしていて、「ほっぺが落ちるとはこういうことか!」って思うほどでした。
それもそのはずで、この「月へ鳴門へ」というお菓子、東京は西麻布にあるフレンチレストランのパティシエさんが、故郷徳島を思って作った逸品なんです!
都内での人気も凄く、東京ではすぐに完売してしまうほど。
2018年の瀬戸内おみやげコンクールのスイーツ部門で見事最優秀賞を獲得しています!
是非一度食べてみてください。
3.入荷したらその日には完売!ヒルナンデスでも紹介された「うしおじのクリームパン」
お次は香川から、濃厚なクリームパンのご紹介。
その名も「うしおじのクリームパン」。
この商品も、入荷したらその日のうちには売り切れてしまうアイテムです!
ヒルナンデスでも紹介された、大人気の限定商品が高知でも買えるのは嬉しいですね!
さぬき市の大山牧場のジャージー牛を使ったコクのあるカスタードクリームパンは絶品!
見つけたらラッキーなので、是非買って見てください!
ちなみに「うしおじさんの牛乳」は先ほど紹介した「fam」のソフトクリームにも使用されてますよ♪
4.カリッ!ホクッ!食感が最高!鳴門金時「芋棒」
徳島の鳴門金時を思い切り味わいたいならこれ!
大学いものお菓子「芋棒」。
「冷凍のお土産だから大したことないんじゃないの?」
「解凍の大学いもなんてグニャって食感でしょ?」
なんて思ってたんですけど。
本当に「カリッ!ホクッ!」っていうんです!!笑
こんなに美味しいのか!って驚きました!
ちなみにこの「芋棒」。
先程紹介した「空と海」にて併設されているジェラート専門店「fam」さんでも出てきます!
ソフトクリームのトッピングされている大学いも。
まさにそれが「芋棒」なんですよ!
ソフトクリームを食べたときに「この大学いも美味しい!」って思ったら、箱買いするしかないです!
5.有名人も御用達「山田家のうどん」
これは流石に有名ですよね!美味しいですもんね!
1日に4000人が行列する讃岐うどんの老舗「山田家」
スタンダードな「ぶっかけうどん」や「釜ぶっかけ」など、山田家のうどんが家庭でも楽しめます!
まだ食べたこと無い方は、うどんの小麦の香りと、のどごしをぜひ味わってみてください!
6.四万十発!見た目が可愛いドレッシング「フルフル」
さぁ!やっときました!我らが高知県!
高知県の食べ物を紹介しても、知っている方のほうが多いと思うので、珍しい調味料の紹介です!
この可愛い瓶に詰められた粉。
これ、ドレッシングなんですよ!
宗田節をベースに、ゴマや昆布、シソや青のりといった、調味料がきれいな層を作っているんです!
一番上の層のあられもカラフルでおしゃれですね★
これを振ってサラダにかけたり、ご飯にまぶしても美味しそうですね!
店員さんのおすすめはオリーブオイルと混ぜてサラダにかけるのが美味しいんだそうです!
見て可愛い!振って楽しい!食べて美味しい!
箱も可愛いのでちょっとした贈り物にもおすすめですよ!
7.デザインがおしゃれ!高知ではここでしか売ってない「あわぢビール」
さて!淡路からのおすすめは、なんと「地ビール」
みなさんは淡路島に地ビールがあることを知ってましたか?
100%麦芽を使用し、加熱処理を行わずに作ったビール。
麦の香りが味わえて、コクのある仕上がりになってるんだとか!
和食・洋食に合うビールや、フルーティな口当たりが女性に人気の「島レモン」など、全部で6種類。
瓶のデザインも可愛いくて人気のビールです!
高知では空と海でしか買えないので、気になる方は是非買ってみてください!
最後に
どうですか!?
他にもまだまだ紹介したいものがあるんですが、また機会があればガンガン紹介していきたいと思います!
ほんっっっとうに美味しいモノばかりだったので、僕は自分で食べるモノ以外にも、差し入れなんかを選ぶときにも「空と海」を利用させていただきます!
また、空と海では定期的にイベントを開催する予定なんだとか!
オープニングイベントでは、四国銘菓「ハタダ栗タルト」のできたてを食べることのできるイベントを開催していました!できたてのタルトを食べる機会なんて滅多にないので食べられた方は羨ましいです!
今後はご当地ゆるキャラを招いたイベントも開催するかもということなので、今後も楽しみですね!!
みなさんもぜひ「空と海」に足を運んでみてください!
店舗情報
店名 | 四国銘館 空と海 |
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住所 | 〒780-0072 高知市杉井流6−25 |
TEL | 088-802-8208 |
駐車場 | 大型駐車場あり |
営業時間 |
「四国銘館 空と海」 アイスクリームステーション「fam」 |
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